Mat og kosthold

Superdeilig coffee milkshake

Jeg vet det er lang tid mellom mine blogg inlegg for tiden, men det skjer s mye rart i livet mitt for tiden, blant annet altfor altfor mye jobb, planlegging av flytting og kaos, s da blir bloggingen nedpriorietert, og nr jeg ikke har noen blogglyst da blogger jeg retten og sletten ikke ;P

Jeg har eeeendelig helg etter ti dager med jobb, med bare en fridag i mellom, og jeg kjenner jeg er bde sliten og tom for energi i dag, samtidig som alle muskler og hodet verker etter uutholdelig varme p jobben, siden airconditionen ikke fungerte s det var sikkert ca 35-40 varmegrader der inne i dag.. jeg klarte nesten ikke f i meg noe annet enn farris s det gikk med 3 liter av det i lpet av jobbdagen siden vannet i byen her er fullt av ecoli :/

Nr jeg endelig hadde kommet meg hjem flte jeg at jeg fortjente helgekos ( eller frhelgekos) og bestemte meg for smelle til med milkshake siden det er kjempedeilig og avkjlende.

Deilig kaffemilkshake:

en pose nescafe iskaffe pulver

en god slump melk

sjokolade eller vaniljeis (jeg brukte begge)

- jeg slengte mye is oppi blenderen, helte p med melk og kaffepulver, og blendet til det var milkshake konsistens. reguler med mer is eller melk etter hvilken konsistens du liker ha p den. rasp litt sjokolade over og putt oppi ett sugerr sett deg i godstolen nyt! hper den faller i smak:)

en annen ting er at jeg hper alle kan be en liten bnn for meg om at jeg og min sambo skal f huset vi vil ha, og jeg er livredd for at noen andre skal f det for det er over 20 stk som er interessert! vi var heldigvis en av dem frste som ringte s jeg krysser fingre og tr om at det blir vrt!



god helg!

nam

spiste akkurat en shitload med vafler.. jeg dr nesten litt fordi jeg ligger som en klump p sofaen ikke klarer bevege meg, men det var litt godt ogs.. mmmm...





man er ikke mett fr man sprekker..

Ja jeg har vrt en smule stille p bloggingsen de siste dagene men shit au med det. og ja det blir nok ett matinlegg dette ogs. Og litt hr.

Hentet en pakke i gr etter jobb, eller jeg spurtet for rekke posten som stenger fem, og jeg jobbet jo til fem selv s jeg kastet beina p nakken og rakk det akkurat, og endelig kom min etterlengtede pakke fra strawberrynet med joico k pack reconstructor og agadir argan oil. kan heeelt rlig si at agadir oljen luktet ganske pyton, for den luktet STERK parfyme, s det blir nok moroccan oil next kan jeg vel si. klarer liksom ikke g rundt fle at jeg lukter som en sterk gammel dame parfyme. hvis dere skjnner lukta jeg skal frem til, MEN til tross for lukten s er det ett supert produkt. og kuren fra joico er det jo ikke noe annet si om enn <3 den er ett mirakel for oss med torturerte og delagte lokker. kjente umiddelbart forbedring i styrken i hret, men jeg m nok kjpe meg deep fuel og cat fra redken anyways, for INGEN er bedre enn dem p bygge opp et hr igjen. da kan du serist redde ett hr som er i ferd med ramle av:)

Over til en annen sak igjen da, s spiser jeg jo lavkarbo igjen da, og jeg har funnet en super frokost som gjr meg mett raskt (snakk om 2 min) siden jeg alltid har s ehrm god tid om morgenen. nr jeg str opp fyller jeg en kjele med varmt vann fra springen og og koker 4 egg, som da er ferdige nr jeg har blirr ferdig p badet, da er det bare kakke dem i to og spise dem i en fei med litt kaviar og meierismr. mmmmmm sier n jeg. da er jeg lenge mett. som oftest spiser jeg to og har med meg de andre to p jobb.

Har forresten spist deilig grillmat i dag, som bestod av grillet kalkunspyd, deilige kyllinglr, en liten bit flintstek, mozzarella og tomatsalat og juksepotetsalat! nammmm.. n er jeg mett og vil egentlig bare sove, men jeg vil kose og ha meg en liten dessert frst;P



hva skal du ha til middag? og hva er din favoritt dessert?

09.jun.2011

frokost nammis i dag. lavkarborundstykke med egg :)

og yogi te med lotus



og bare ett random bilde fra i vr




og det samme her...

n sitter jeg irriterer meg grnn over regnet for det har kommet en pakke til meg som jeg vil hente, MEN det er ikke veldig fristende g i spsregn i 25 minutter.. hver vei.. s en time i regn for hente en pakke.. hmm..dillemma.. hva ville du gjort??



deilige cookies med bare 0,5 karbohydrat pr stk!

jeg har jo hatt bakedilla i dag, s ingenting skal vre uprvd her i grden nr det er lavkarbo som gjelder. da er det bare p med forkle og bakemester harepus er fremme;P

Lagde dem litt p slump, for jeg er ett "litt av den, og litt av den" menneske:)

2 egg

1 ts fiberhusk

2 dl malte mandler/mandelmel (obs: m ha i litt mer vske hvis det brukes mandelmel da dette suger vske)

1,5 dl sukrin

noen drper stevia toffee

litt vanilje ekstraks

ca 50-70 gram mykt meierismr

litt hakket sukkerfri mrk sjokolade

ca 180 grader i 30-40 minutter (nr dem er gyldne og litt spr i kantene)

Bare bland alt sammen godt i en bolle. rra blir ganske myk, s den er sikkert enklest bare smre utover en bakepapirkledd plate. jeg lagde topper med skje men etter 10 min i ovnen hadde dem bare sklidd sammen til en stor kake XD

nr den er ferdig tar du den ut av ovnen bruker enten pizzahjul eller kniv deler det opp i passe kjeks strrelse, s er det bare avkjle dem spise!

jeg fikk ca 27 kjeks, og regnet ut at hele rra var p ca 14 karbohydrater, s det vil si ca 0,5 karbohydrat i hver kjeks! namm!



nei dem s ikke snn ut XD ble mer firkantede/brune pinner form p dem.. men orket ikke g ut p kjkkenet ta bilde av dem..

Riskrem og grilling

jeg og kjre var ute gikk en tur istad kom forbi noen som grillet, da var det ikke vanskelig finne ut hva vi skulle ha til middag;P det ble grillings det.. s jeg fylte en svinefilet med fetaost og surret den med bacon, og surret bacon rundt en american hotdog som jeg fant ut av smakte kattepest og fordervelse. den skal jeg ikke kjpe igjen i alle fall :O s det ble til at jeg spiste ca halve plsen og litt over halve svinefileten, masse salat og litt "juksepotetsalat", og jeg ble s mett at jeg veltet sidelengs p verandaen dro med meg katten til broren min i samme slengen. s jeg l i en herlig krll p verandagulvet i ca 10 minutter fr jeg mtte inn vaske opp, og sklart smelle sammen en dessert, for man er ikke ferdig med spise fr man sprekker. Jeg pisket krem med sukrin, og rrte inn en halv boks med cottage cheese, og serverte med noen natreenstede blendermoste jordbr. m definitivt kjpe inn fun jordbr og johannesbrdkjernemel igjen, s jeg slipper karbojhydrater fra de hersens nydelige jordbrene XD

pusen til bror


grille grille


spise spise(sjplse)

sprekke sprekke dessert









Low carb mandel/sesam/kokos kjeks

stekebrettet med disse herlighetene str i ovnen n jeg venter spent p resultatet.

modifiserte oppskriften litt siden jeg ville ha dem stere og jeg elsker kokos s en pose kokosmasse p kjkkenbenken mens jeg holdt p.

man tager:

2 dl malte mandler. bare kjre dem i blenderen til dem er helt finmalt:)

1 dl sesamfr

en neve kokosmasse fra coop( lavest karboinnhold)

2 eggehvitter

2 ss sukrin

1/2 ts salt

noen drper stevia toffee

2 ss av det kremete/tykke fra santa maria kokosmelk.

S bare blander du det hele i en bolle til det er jevnt og som en tykk deig, fr du former det til sm baller p ett brett med bakepapir. stekes i ca 20-30 min p 180 grader:) serveres gjerne med smr p:)

OG det er bare ca 16 karbohydrater i hele greia:)

bildet hadde ingen verdens ting gjre med innlegget, men jeg hater bildefri inlegg;P



mektige knekkebrd..

jeg har akkurat spist TO knekkebrd og er serist veltende mett.. elsker oppskriften p knekkebrdene jeg la ut i gr.. dem er gode, har masse smak og er sinnsykt mektige. det er serist nesten umulig spise mer enn to stk. s jeg spiste to stk med meierismr, cheddar og skinke. ca 2 karbohydrater til sammen.. genialt alts, og s mye lettere spise enn egg og bacon hver dag liksom.. hehe









Low carb recipe

har forsvidt hatt en super dag i dag, men masse deilig lavkarbomat, turging, og filmkos og rydding. har vrt litt produktiv i dag rett og slett.. startet dagen med noen nye kviser siden jeg ehrm glemte rense bort sminken min i gr, s har noen vonde grufulle greier i fjeset nu. merker stor forskjell p hud som er renset eller ikke.. Meg og min kjre gikk deretter til sentrum siden han mtte innom p nav en tur prate med en dame, fr vi tok turen innom jernia kjpte en brdform, og pfyll til sodastream maskinen. det er deilig ha friskt iskaldt vann med litt kullsyre i tiljengelig 24/7 istede for brus. merker fort at jeg ikke trenger brus, siden det egentlig da er kullsyren jeg "trster" etter.

i morgen tror jeg at jeg skal prve bake brd, om jeg da fr tid vel og merke, og om jeg fr tak i rette ingrediensene uten mtte g milevis foir f tak i det. Har akkurat tatt nybakte knekkebrd ut av ovnen gleder meg til smake p dem nr magen min ikke lenger er stappmett.. spiste nemlig en stor porsjon fiskesuppe istad.. nammmmm...

deilig frokost med eggerre av 3 egg, 3 ss kremflte og litt salt, stekt bacon, litt cheddar ost og en tomat.. var mett halve dagen av det her..

fiskesuppen fra istad lagde jeg som flgende:

1 ss meierismr smeltes i en liten kjele

litt purre og lk hakkes og surres i smret, og nr det er blitt mykt kan du ha oppi ca 1,5 dl kremflte og 2 ss creme faiche og 1 terning fiskebuljond rrt ut i ca 2 dl vann. kok opp og la putre p svak varme. tilsett en oppskjrt laksefilet og la det st syde i 5-10 minutter.. enjoy<3

2 plater knekkebrd i ovnen:)

da tok jeg :

ca 200 gram solsikkefr

1 dl linfr

2,25 dl kruskakli

1 dl sesamfr

2 ss fiberhusk

1/2 ts salt

5 dl vann

en klype sukker.

- Bland hele sullamitten godt i en bolle bre det utover to bakepapirkledde stekebrett med. syntes det var enklest f det fint og jevnt med en stekespade. har du varmluftsovn kan du steke begge brettene samtidig, men har du vanlig ovn m ett og ett brett stekes av gangen.. 180 grader i ca 70 minutter:) avkjles p rist og oppbevares i tett boks eller lignende:)

hper det smaker:P







kitty mallow

kitty mallow

21, Notodden

En jente i det lange eventyret om en dag kunne oppn rapunzels lange hr. Jeg er utdannet frisr, men p jakten etter langt SUNT hr m man snu tankene og pne seg for andre mter pleie og behandle hret sitt p :) dagene mine er fylt av glede, kjrlighet,de kjre sibirkattene mine og samboeren min.... personer leter etter svar p sprsml de lurer p :P

Kategorier

Arkiv

hits